ささみ入り五目豆煮
動物と植物のダブルタンパク質で筋力アップ
このレシピの生い立ち
日持ちが良いので多めに作っておくと、毎日の食卓1品増えます。
作り方
- 1
鍋にサラダ油(分量外)を入れ大豆以外の材料を入れ炒める。
- 2
すべての材料と調味料を加える。
- 3
落し蓋をし15分ほど煮込む。
- 4
自然放冷し味をしみこませます。
- 5
器に移して完成です。
- 6
いただきま~す。
コツ・ポイント
すべての材料は1㎝角程度に合わせ切り分けます。水煮の大豆は煮崩れしやすいので最後に入れます。
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