∮レモンと醤油でアッサリパスタ∮

∮chizu∮ @cook_40068295
醤油とレモンがアッサリしててうまうま(o´艸`)
このレシピの生い立ち
いつもケチャップとかソースばかりのパスタばかりだったので美味しいさっぱり系のパスタが食べたくて作ってみました!!( ´艸`)
∮レモンと醤油でアッサリパスタ∮
醤油とレモンがアッサリしててうまうま(o´艸`)
このレシピの生い立ち
いつもケチャップとかソースばかりのパスタばかりだったので美味しいさっぱり系のパスタが食べたくて作ってみました!!( ´艸`)
作り方
- 1
パスタを茹でる!!人数分茹でる茹でる時に生玉子を一緒に入れると私はお湯が溢れません後は簡単に玉ねぎをスライスして
- 2
しめじの石突き部分をカットして半分くらいの量を使います。後は有ればピーマンとナスをカットします。
- 3
茄子は輪切りでもOKです。そしてカットし終わったらフライパンに油をひいて炒めていきます炒めた野菜が炒め上がる前に
- 4
パスタも水切りしときましょう!!炒めた野菜にパスタを混ぜて調味料を加えます!!
- 5
よく混ぜて皿に盛り茹で玉子を飾り乾燥パセリをふりかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
玉子とパスタは沸騰してから入れた方が良いです!!少し塩を入れてだいたいタイマーで私は11分くらい茹でるのを使ってます。
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