★レンジで*ピーマンのチーズin肉詰め*

たかしママ @cook_40056259
簡単レシピです♪
ピーマンにチーズを入れて
挽き肉を詰めてレンジでチン!
ソースも煮汁に調味料を加えて
レンジでチン!
このレシピの生い立ち
大きくて型の良いピーマンがあったので
肉詰めを作りました。
★レンジで*ピーマンのチーズin肉詰め*
簡単レシピです♪
ピーマンにチーズを入れて
挽き肉を詰めてレンジでチン!
ソースも煮汁に調味料を加えて
レンジでチン!
このレシピの生い立ち
大きくて型の良いピーマンがあったので
肉詰めを作りました。
作り方
- 1
ピーマンを2つにカットして種を取ります。
- 2
カットしたピーマンにとろけるチーズを入れます。
- 3
合挽き肉にクレージーソルトを加えて混ぜ合わせて6等分してから
2のチーズを入れたピーマンに詰めて型を調えます。 - 4
耐熱容器に
3を並べます。
ピーマンが大きいので2個の容器に3個ずつ入れます。 - 5
耐熱容器に蓋をして
2個を同時にレンジに並べて6分程チン!します。
途中で様子を見て下さい。大きさで時間は違います。 - 6
容器に残っる煮汁にクレージーソルト以外の調味料を加えて蓋をしないで2分程チン!します。
- 7
お皿にピーマンの肉詰めを並べて
6のソースを掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
全てレンジでチン!するだけです。
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