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楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り
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楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り-レシピのメイン写真

楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り

まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826

楽しい技♪目からウロコ!生でよし焼いてよし!幅広く使えます。縦割りに飽きたら輪切りしましょう~!by輪切り推進委員会^^

このレシピの生い立ち
ある日、いつものように縦に切ろうとしたら…急に飽きてしまった。それが生い立ち(笑)
輪切りは思いのほかカワイイ。切り方一つ変えただけで、アボカドの出番が増えました♪
つくれぽ待ってます☆

8/18のニュースで紹介して頂きました!感謝≡☆

楽しい技♪目からウロコ!生でよし焼いてよし!幅広く使えます。縦割りに飽きたら輪切りしましょう~!by輪切り推進委員会^^

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ある日、いつものように縦に切ろうとしたら…急に飽きてしまった。それが生い立ち(笑)
輪切りは思いのほかカワイイ。切り方一つ変えただけで、アボカドの出番が増えました♪
つくれぽ待ってます☆

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楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り

まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826

楽しい技♪目からウロコ!生でよし焼いてよし!幅広く使えます。縦割りに飽きたら輪切りしましょう~!by輪切り推進委員会^^

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ある日、いつものように縦に切ろうとしたら…急に飽きてしまった。それが生い立ち(笑)
輪切りは思いのほかカワイイ。切り方一つ変えただけで、アボカドの出番が増えました♪
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楽しい技♪目からウロコ!生でよし焼いてよし!幅広く使えます。縦割りに飽きたら輪切りしましょう~!by輪切り推進委員会^^

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輪切りは思いのほかカワイイ。切り方一つ変えただけで、アボカドの出番が増えました♪
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材料

  • アボカド 何個でも
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作り方

  1. 1

    アボカド輪切りの最大の難関は、切り始めに戻るよう水平を保つこと。特に種周り!
    皮と種は切った後に手でも外せます。

    • 楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り作り方1写真
  2. 2

    以上アボカドの輪切りでした。
    写真のアボカドは硬め。後から細く切れますが(写真)柔らかいとかなり潰れるので扱いは慎重に。

    • 楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り作り方2写真
  3. 3

    輪切りを生かしたアボカド料理その1。おやつに、オードブルに、付け合わせにもどうぞ!
    レシピID : 19994459

    • 楽ワザ◎NEWアボカドの切り方=輪切り作り方3写真
  4. 4

    2016.02.10.クックパッドニュース掲載感謝♪
    https://cookpad.wasmer.app/articles/13760

コツ・ポイント

アボカドの効能(文献より)
悪玉コレステロール値を下げ、脂肪を分解。抗酸化物質でがん予防。リノール酸・リノレン酸でお肌ツルツル。動脈硬化症を予防。葉酸の成人必要摂取量1個でクリア。

毎日食べたくなるでしょ!?(^^)

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まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826
2014/07/15 04:25に公開
お立ち寄りいただき有難うざいます≡☆幼いころは台所が遊び場のお手伝い大好き子。大人になってからは、添加物を避けた極力自然の味・シンプル料理がメインに。お菓子も甘くないから各自で調整してください。こういう素朴な食事にしてから高齢の父の高血圧も処方薬に頼らず正常値に改善しました。よろしければ参考にしてください。掲載後の修正ちょいちょいあります。
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アボカド

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