お肉の付け合わせ

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簡単メインの一皿
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べたかったので

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 少々
  2. ピーマン 3個
  3. 椎茸 5個
  4. オリーブオイル
  5. バター 一欠片
  6. 醤油 少々
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、塩茹でにし

  2. 2

    椎茸とピーマンを細切りにし

    先に、オリーブオイルで

    野菜を炒めます

    バターと絡めて

    炒めます

    醤油を回しがけ

  3. 3

    塩少々で、味を整えました

コツ・ポイント

お肉を焼き過ぎないこと
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