豆乳と卵で作るフレンチトースト

Name: 豆乳と卵で作るフレンチトースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン6枚切り 1枚; 卵 1個; 豆乳 60cc; ラカント糖 小匙1; バニラエッセンス 数滴; 糖質ゼロメープルシロップ お好きなだけ

美味しくダイエットするために考えたパーソナルトレーナーも絶賛レシピです。
このレシピの生い立ち
フライの卵汁を捨てるのがもったいなくて、大好きなフレンチトーストを豆乳でもできるかなとやってみました。食事管理してるパーソナルトレーナーが大絶賛！

材料

1人分

卵を割り入れたら、器の底から菜箸を離さずにガシャガシャやるとよく混ざります
豆乳の量はしっかり目からゆるゆるまでお好みで
フライパンにパンを入れたら1分くらいは動かさない。
焼くとき蓋をするとよりふっくらできます

ともそうた @cook_40196372

2019/11/03 16:10に公開

6才と4才の孫と秘密基地でヒーローごっこ、3ヵ月の三男坊のお守りが主な仕事です。自粛中は買いに行けないのでお菓子ばかり作っていました。腕は上がりましたが、コロナ太りが深刻です(笑)表紙は中国の紅海(ホンハイ)へ行ったときに食べた蟹です。

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