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豚肉のレタスロール♪
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豚肉のレタスロール♪-レシピのメイン写真

豚肉のレタスロール♪

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

レタスを豚肉で巻いてソテーしました♪
このレシピの生い立ち
レタスと豚肉があったのでレタス巻きにしました。

レタスを豚肉で巻いてソテーしました♪
このレシピの生い立ち
レタスと豚肉があったのでレタス巻きにしました。

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豚肉のレタスロール♪

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

レタスを豚肉で巻いてソテーしました♪
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材料

約二本分
  • 豚肉スライス 大2枚
  • ■塩、胡椒 各少々
  • サラダ油 小匙2
  • ■みりん 小匙2
  • ■醤油 小匙2
  • 大葉 4枚
  • カットレモン 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に■塩、胡椒してレタスを巻き込みます。

    • 豚肉のレタスロール♪作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を敷いたフライパンで中火で中まで火を通し、一本は取り出します。

  3. 3

    ■みりん、醤油を煮詰めたタレを転がしながら絡めます。

    • 豚肉のレタスロール♪作り方3写真
  4. 4

    それぞれ斜め半分に切って、お皿に大葉を敷いて盛り付けて、カットレモンを添えます。

    • 豚肉のレタスロール♪作り方4写真

コツ・ポイント

塩加減、焼き加減に気をつけて美味しく焼いてください。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2019/11/03 15:55に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

大葉 豚薄切り肉 レモン

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