彼氏飯シリーズ★簡単★アップルパイ
emichuke @cook_40275183
冷凍パイシート使って、簡単、美味しく作れます。
パッと作ると彼も感動してくれますよ♪
このレシピの生い立ち
パサパサのりんごを発見し、捨てるのももったいないので、冷凍パイシートを使って作ってみました。
彼氏飯シリーズ★簡単★アップルパイ
冷凍パイシート使って、簡単、美味しく作れます。
パッと作ると彼も感動してくれますよ♪
このレシピの生い立ち
パサパサのりんごを発見し、捨てるのももったいないので、冷凍パイシートを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮むきして、ザク切り。
あえて大きめ小さめにして切ります。 - 2
耐熱性容器に、りんご、レモン果汁(ポッカレモン使ってます)三温糖、はちみつを入れて、ふんわりラップをかける。
-
- 3
レンジで7分。
ラップをはずして2分。 - 4
ザルにあけて水分をとる。
ここに、三温糖を少しふりかけて混ぜておく予熱で溶かす。
このひと手間で味が締まる気がします。 -
- 5
水分は捨てないように残しておいてね。
私は紅茶に入れてアップルティーとして楽しみます。 -
- 6
冷凍パイシートに粗熱をとった④をのせて、上のパイシートに切り込みを入れて、周りをフォークで押さえる。
-
- 7
オーブンは200℃で予熱しておく。
- 8
表面に卵を塗り、オーブン20℃で17分。
オーブンによって調節して下さい。 -
- 9
完成。
-
コツ・ポイント
りんごはレンジしてから、ひと手間で三温糖をふりかけると、味が深くなる気がします。
シナモンもシナモンシュガーも、ラム酒もブランデーもなかったけど、美味しく出来ました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105136
