水菜の塩昆布炒め

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

味付けは塩昆布だけ(^^)
このレシピの生い立ち
夏の塩分補給と水菜をシンプルに食べたくて(^^)

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材料

2人前
  1. 水菜(小株6つ入り) 1袋
  2. お好みの塩昆布 2つまみ
  3. すりごま 大1
  4. ゴマ 中1

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに入れ中火で蓋をし蒸す。
    シンナリ火が通ったら、ゴマ油を入れ炒める(^^)

  2. 2

    1に、塩昆布を加え混ぜ合わせ、最後にすりごまを加え完成(о´∀`о)

コツ・ポイント

水菜を蒸した後に、ゴマ油を加え炒める(^^)

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レシピ作者

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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