エノキとキャベツの簡単キムチ炒め
totitama @cook_40260647
キムチのピリ辛でご飯がよく進みます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチを使い切りたかったので余り物で炒め物にしちゃいました！
魚肉ソーセージはお肉や海老に変えても美味しそうです♪
エノキとキャベツの簡単キムチ炒め
キムチのピリ辛でご飯がよく進みます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチを使い切りたかったので余り物で炒め物にしちゃいました！
魚肉ソーセージはお肉や海老に変えても美味しそうです♪
作り方
- 1
キャベツとエノキを一口大に切り、中火で炒める
- 2
エノキがしんなりしてきたら、短冊切りにした魚肉ソーセージを入れて軽く火を通す
- 3
中華味の素と塩胡椒で味を整えたら、キムチを入れてサッと火を通して完成！
コツ・ポイント
キャベツを炒める時はごま油で炒めると風味が出ておいしいですよ！
キムチの炒め時間はお好みです♪よ〜く炒めるとキムチの酸っぱさが出るので苦手な方はご注意です
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