簡単☆ロールレタス☆

簡単☆ロールレタス☆-レシピのメイン写真

簡単☆ロールレタス☆

あやのんのママ @cook_40053984

ソーセージが入っているので、子どもでも喜んで食べてくれる一品です。
このレシピの生い立ち
レタスが安かったこともあって、家にあるもので作っています。巻くので煮込むものであればなんでもおっけです。

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ソーセージが入っているので、子どもでも喜んで食べてくれる一品です。
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材料

６個分

ソーセージ６本
人参 1/2本
いんげん３本
レタス３枚
調味料
水１２００ml
コンソメ固形２個
塩小さじ１
薄口醤油大さじ１

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作り方

1
人参、いんげんをソーセージと同じ長さと太さに切ります。
2
水にコンソメを入れ、レタスを湯通しします。
3
②のレタスを中央から切ります。それに人参、いんげん、ソーセージを巻き、つまようじで止めます。
4
②で使ったコンソメスープに塩、醤油をいれ、③の巻いたロースレタスを入れて沸騰したら弱火にして１０分蓋をして煮ます。
5
食べる時にもう一度温めて、ロールレタスは半分にきってできあがりです。

コツ・ポイント

かなり薄味ですので好みで塩の量を加減してください。

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あやのんのママ @cook_40053984

2016/07/07 11:08に公開

2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です！これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。

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このレシピのキーワード

レタスいんげんにんじんソーセージ

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