作り方
- 1
ピーマンは千切りする。竹輪は斜めの輪切りにする。
- 2
ごま油を熱してピーマンを炒める。しんなりしてきたら竹輪も入れ炒める。
- 3
★を入れる。仕上げに醤油を入れ1〜2分炒めてゴマをかけてサッと炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
隠し味にこんぶ茶を入れることでグッと旨味がアップします★
味は濃いめなので調整して下さいね!
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少し濃いめの味が美味しい〜★
このレシピの生い立ち
美味しい金平を是非♡
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