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材料

5人分
  1. おから 50g
  2. 薄力粉 100g
  3. 強力粉 50g
  4. ベーキングパウダー 7g
  5. 塩 少々
  6. 砂糖 60g
  7. とき卵 1個分
  8. バター 15g
  9. きな粉 適量
  10. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    おから、水をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    とき卵を加えて混ぜる

  4. 4

    バターを加えて混ぜる

  5. 5

    きな粉を加えて混ぜる

  6. 6

    スプーンですくって、揚げる

コツ・ポイント

丸めたり、型を取っても、楽しく作れますが、揚げる時にスプーンですくって、いびつな形で揚げた方が食感がいいです。

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2019/11/01 06:23に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105797
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