給食★さわらの西京焼き

Name: 給食★さわらの西京焼き
Yield: 大人2人 子ども2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さわら（切り身） 4切（300ｇ）; 酒 小さじ1強; みそ 大さじ1弱; マヨネーズ 大さじ1; 砂糖 小さじ1; みりん 小さじ1

京丹後のスーパーでもおなじみのお魚。とっても簡単ですので是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
京丹後市の保育所で提供している給食です。

材料

大人2人子ども2人分

30分以上漬け込むのがポイント。あとは焼くだけ！

2019/11/01 06:27に公開

海と山に囲まれ自然いっぱいの京丹後市は、京都府の最北端にあります。「食」については、ブランド価値の高い“間人ガニ”や“丹後産コシヒカリ”、“地酒”などさまざまな資源にあふれています。京丹後市公式HP　http://www.city.kyotango.lg.jp/

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