簡単！おいしい！バターチキンカレー☆
ましまろ＊うさぎ @cook_40068615
ごはんでもおいしいですが、おいしいナンがあればそちらの方がオススメです！
このレシピの生い立ち
ブログで見つけたレシピが生クリームを使っていてカロリーが高そうだったのでココナツミルクに変更、さらに分量をアレンジしました！
簡単！おいしい！バターチキンカレー☆
ごはんでもおいしいですが、おいしいナンがあればそちらの方がオススメです！
このレシピの生い立ち
ブログで見つけたレシピが生クリームを使っていてカロリーが高そうだったのでココナツミルクに変更、さらに分量をアレンジしました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油で炒める。
-
- 2
玉ねぎがしんなりしたところで一口大に切ったモモ肉と○をいれて炒める。
-
- 3
お肉に火が通ったら、☆をいれて混ぜ、★をいれてよく溶かす。
-
- 4
まざったら、蓋をして煮込み、時々焦げ付かないようにかき混ぜる。
-
- 5
お肉が柔らかくなったら、バターを加えて溶かし、お皿に盛る。
-
- 6
使用したカレー粉（インディアンカレーパウダー／インディアン食品株式会社）とココナツミルクです。
両方カルディで買いました -
- 7
特にカレー粉はとても美味しいので使ってみてください。砂糖少なめにしてチャツネを入れても◎です！
コツ・ポイント
テキトーに作っても美味しいです。チャツネ使用の場合は味をみながら足しましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105870
