ダブル大葉で絶品♡醤油焼きおにぎり

★ちーた
★ちーた @cook_40135734

ダブル大葉焼きおにぎりの醤油バージョンのレシピになります♡香ばしお醤油と大葉の香りが最高の絶品焼きおにぎりです♪

このレシピの生い立ち
しっかり味で大葉たっぷりの焼きおにぎりが食べたくて

ダブル大葉で絶品♡醤油焼きおにぎり

ダブル大葉焼きおにぎりの醤油バージョンのレシピになります♡香ばしお醤油と大葉の香りが最高の絶品焼きおにぎりです♪

このレシピの生い立ち
しっかり味で大葉たっぷりの焼きおにぎりが食べたくて

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材料

焼きおにぎり2つ分
  1. 温かいご飯 お茶碗2杯程度
  2. 大葉 6枚(内2枚は外側に貼ります)
  3. ☆麺つゆ 大3
  4. ごま 小2
  5. マヨネーズ 小2
  6. ごま(白でも黒でも) 大1くらい

作り方

  1. 1

    温かいご飯に手で細かくちぎった大葉(最後に貼る2枚は残しておく)とマヨネーズ、ごまを入れる

  2. 2

    ☆の材料を合わせ、1に半量だけ入れる(残りの半量は焼く時に使うので残しておいてね)
    しゃもじ等でご飯を混ぜ合わせる

  3. 3

    2のご飯でおにぎりを握りごま油適量(分量外)をひいたフライパンで焼いていきます

  4. 4

    フライパン用のシートを使って焼くと焦げ付かず簡単です♪
    オープン、トースター、網で焼いても勿論OK

  5. 5

    片面焼き色が付いたらひっくり返して裏面も焼いて下さい
    裏面を焼いている間に☆の半量を表面にスプーン等でかけていきます

  6. 6

    裏返して同様に☆のたれを裏面にかけて、両面良い焼き色が付いたら片面に大葉1枚を貼り付け少しだけ焼いたら完成♪

  7. 7

    大葉は表側を下にして貼ると仕上がりが綺麗です♪
    加熱しすぎると黒くなるので加熱時間は数秒でok

  8. 8

    お弁当、朝ごはんやランチなどの軽食にぴったりです♡
    行楽や運動会のお弁当にも♪

  9. 9

    兄弟レシピのダブル大葉味噌焼きおにぎりも美味しいですよ♡

    レシピID 20412021

コツ・ポイント

フライパン用シートがあればくっつかないのですとても便利です
おにぎりは焼く時に崩れにくいようしっかり目に握って下さい(ラップや型で握るのがオススメ)
焦がし過ぎないよう気をつけて調理して下さい

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