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ピリ辛坦々ごまみそ鍋♪
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ピリ辛坦々ごまみそ鍋♪-レシピのメイン写真

ピリ辛坦々ごまみそ鍋♪

谷っす!
谷っす! @cook_40095456

ごま風味のピリ辛スープが食欲アップ♪
〆にラーメンがおススメです!

このレシピの生い立ち
鍋のスープの素を買わなくても簡単に美味しく出来上がります!
あまり褒めない旦那さまがこの鍋は美味しいって言ってくれます♡

ごま風味のピリ辛スープが食欲アップ♪
〆にラーメンがおススメです!

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鍋のスープの素を買わなくても簡単に美味しく出来上がります!
あまり褒めない旦那さまがこの鍋は美味しいって言ってくれます♡

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ピリ辛坦々ごまみそ鍋♪

谷っす!
谷っす! @cook_40095456

ごま風味のピリ辛スープが食欲アップ♪
〆にラーメンがおススメです!

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あまり褒めない旦那さまがこの鍋は美味しいって言ってくれます♡

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材料

1人分
  1. 豚バラ薄切り肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 4センチ
  4. もやし 1/2袋
  5. キャベツ 100gぐらい
  6. しめじなどのキノコ類 1/2袋
  7. 水菜やチンゲン菜など 適量
  8. ○水 400cc
  9. ○鶏がらスープの素 小さじ1
  10. ○白練ごま 大さじ1
  11. ○豆板醤 小さじ1
  12. ○みそ 大さじ1と1/2
  13. ○砂糖 大さじ1
  14. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、キャベツはざく切り、しめじはほぐします。
    豚肉や水菜などは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に○の調味料を入れます。
    白練りごまはチューブタイプのものがとても使いやすいです!!!

    • ピリ辛坦々ごまみそ鍋♪作り方2写真
  3. 3

    鍋を火にかけ煮立ったら青菜と豚肉を除いた具材を入れます。少ししんなりしたら豚肉を入れ色が変わったら青菜を入れます。

  4. 4

    ごま油をたら~と回し入れて熱々を召し上がれ~♪
    〆にラーメンを入れて食べるのがおススメです。

コツ・ポイント

肉は豚バラ以外にひき肉でも鶏肉でもOK。
野菜は家に残っている物を入れて下さい。
辛さはお好みで変えてね♪

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谷っす!
谷っす! @cook_40095456
2016/07/06 22:11に公開
「美味しいね!」の言葉が聞きたくて♪作ることと食べることが大好き♡安く・簡単・美味しいが私の料理の基本です。
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