照り焼きチキン超簡単リメイク★チャーハン
ゆかりっぺ★ @cook_40101067
多めに作ってしまった照り焼きチキンも、ちょー簡単にリメイクごはん(*^^*)
このレシピの生い立ち
彼が職場から賄いの照り焼きチキンを多々持ち帰ってくるので、アレンジを。。笑
照り焼きチキン超簡単リメイク★チャーハン
多めに作ってしまった照り焼きチキンも、ちょー簡単にリメイクごはん(*^^*)
このレシピの生い立ち
彼が職場から賄いの照り焼きチキンを多々持ち帰ってくるので、アレンジを。。笑
アプリでひらく作り方
- 1
ごはん用意！冷凍や冷蔵は、レンジで全体がぬるいくらいにチン。
塊があれば、このときにほぐしておくとあとでラクです♪ - 2
★のコーン、砂糖、醤油を耐熱容器に入れてチン→湯気が出る前に止めてね！
ご家庭のレンジの強さにより調整してください！ - 3
フライパンにサラダ油をしき、中火であたため開始！
- 4
照り焼きチキンを1cm角に刻む。
硬い部分があれば小さめに。
室温より冷たい場合は、ぬるいくらいまでチン！ - 5
フライパンがあたたまったら、ごはんを入れて油を絡め、ほぐすように炒めます！
- 6
全体に油が行き渡ったら、刻んだ照り焼きチキンを入れ、混ぜ合わせるように炒め、、
- 7
コーンを入れてまた混ぜ合わせるように炒めます！
- 8
最後に味つけ！
醤油は全体にまわしかけるように、黒胡椒は大人が食べるなら多めに！
お子さま用の場合は省いてOKです♪ - 9
全体を軽く混ぜ合わせつつ炒めたら〜
味をみて、薄ければお塩をひとつまみずつ足してみてください★
それでも薄ければ醤油を！ - 10
お皿に盛りつけたら完成です♪
-
コツ・ポイント
照り焼きチキンの甘じょっぱさを壊したくないので、お砂糖入りのコーンをプラス(*^^*)
だけどぼやけないように、多めの黒胡椒でアクセントを！！
甘めが好きなかたは味つけでお砂糖入れてください！
チキンの味つけが濃い場合は調整してね★
つくれぽ
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