金ごまと大葉の鉄火巻き

Name: 金ごまと大葉の鉄火巻き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗２杯分; すし酢 大さじ３杯; マグロ １サク; 焼き海苔 １枚; 金ごまいりごま 大さじ１杯; 大葉 ３枚; ワサビ お好み

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県　umi様からのご提案です≫

金ごま本舗では毎月１０1名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

金ごまと大葉の鉄火巻き

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材料

２人分

ご飯茶碗２杯分
すし酢大さじ３杯
マグロ１サク
焼き海苔１枚
金ごまいりごま大さじ１杯
大葉３枚
ワサビお好み

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作り方

1

ご飯にすし酢を合わせ、金ごまいりごま、千切りにした大葉を混ぜ込む。
2

海苔は半分にカットしておく。マグロはスティック状に切りそろえておく。
3

焼き海苔に1をのばし、マグロを軸にして巻いていく。
4

1本を8等分にカットして皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

定番の鉄火巻きも、金ごまいりごまと大葉の香りが加わることでワンランクアップのお料理になります。
酢飯との相性バッチリです♪

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つくれぽ

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2014/07/10 04:25に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

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