七夕メニューで作りました。このレシピの生い立ち圧力鍋の蒸し器状態なので、下で豚肉を一緒に茹でました。→豚しゃぶ作りました。
アスパラはピーラーで根元の半分程、皮をむきます。（筋がなくなり食べやすいです）
人参は５mm程に切り星型に☆
ビニール袋に鮭と塩レモンを入れモミモミします。
アルミホイルに油を塗り、鮭・しめじ・アスパラ・人参をのせます。
圧力鍋 蒸し器の状態です。→加圧５分→蒸らし自然放置
アスパラは手間がかかりますが…皮を剥いたほうが美味しいです。こしょうはお好みでかけてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
