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シンプルネギ塩豚レモン
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シンプルネギ塩豚レモン-レシピのメイン写真

シンプルネギ塩豚レモン

Mariririnn
Mariririnn @cook_40255149

ご飯が進む一品です！
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分を美味しく食べたくて、大好きなたこ焼き屋さんの味を思い出して作りました！

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Mariririnn
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材料

  • 豚バラ肉 350g
  • ネギ 1本
  • 粗挽きコショウ 適量
  • レモン 大さじ2
  • 白だし 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油で豚肉を炒める

  2. 2

    ネギの青い部分は、10センチほどに切り、千切りにすることで固い食感がなくなる。白い部分は斜め切りにする。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、ネギ、白だし、コショウを入れる。

  4. 4

    最後にレモンをたっぷりかけ、さっと炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

コショウは多めに入れると大人の味に、レモンも酸っぱめが好きなら多めにアレンジしてみてください！強火でぱぱっと作った方が美味しく出来上がります！

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Mariririnn
Mariririnn @cook_40255149
2018/02/06 09:19に公開
新米ママ✨母譲りの料理が多いです。まだまだわからないこと、できないことたくさんですが、、お料理頑張ります！
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚バラ肉 レモン

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