cafe風♪アジアンチキン丼
簡単にカフェ風のアジアンチキン丼が作れます！
このレシピの生い立ち
チキンを使った丼を考えてみました！
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、※をなじませておく。
なすは1.５㎝幅の輪切り、パプリカは角切りにしておく。厚揚げも一口大。 -
- 2
ネギはぶつ切り。◎の調味料を合わせておく。
フライパンに多めの油を熱し、小麦粉をまぶした鶏もも肉となすを入れる。
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- 3
中火で焼き、7〜８割火が通ったら、厚揚げとパプリカとネギを加えて更に炒める。
- 4
◎の調味料を加えて全体的に味が絡まったら出来上がり！
ご飯に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
ナンプラー好きなら、大１まで増やしてOK！
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