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離乳食~お肉ミックス~
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離乳食~お肉ミックス~-レシピのメイン写真

離乳食~お肉ミックス~

☆さるまこ☆
☆さるまこ☆ @cook_40140215

離乳食の作りおきに。
お肉とお野菜が一つになっているので、便利ですよ。
このレシピの生い立ち
お肉とお野菜をそれぞれ準備していましたが、一緒にすれば楽じゃない?と一緒に冷凍。解凍して、お豆腐と一緒にすれば「麻婆豆腐」ご飯と一緒にして、味付け次第で「カレーライス」「ケチャップライス」「チャーハン」スープなど、いろいろ使えます!

離乳食の作りおきに。
お肉とお野菜が一つになっているので、便利ですよ。
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お肉とお野菜をそれぞれ準備していましたが、一緒にすれば楽じゃない?と一緒に冷凍。解凍して、お豆腐と一緒にすれば「麻婆豆腐」ご飯と一緒にして、味付け次第で「カレーライス」「ケチャップライス」「チャーハン」スープなど、いろいろ使えます!

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お肉とお野菜が一つになっているので、便利ですよ。
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材料

大きめ製氷器で10個分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1/8個
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作り方

  1. 1

    鍋にひき肉(今回は鶏肉)とお水を入れ、火にかける。
    混ぜながらひき肉に火が通るまでゆがく。
    火が通ったら、ザルでこす。

    • 離乳食~お肉ミックス~作り方1写真
  2. 2

    好きなお野菜(今回は人参・玉ねぎ・キャベツ)を茹でて、みじん切りにする。

  3. 3

    製氷器にお肉を20gずつ入れ、お野菜を入れていく。
    お野菜は、一種類でも数種類でも。

    • 離乳食~お肉ミックス~作り方3写真

コツ・ポイント

ひき肉を細かくしたい時は、ビニール袋にひき肉とお水を入れ、よく揉みます。そのまま鍋へ入れて、火を通します。
湯がいたひき肉をこす場合は、網目の細かいザルを使って下さいね。ない場合は、ザルにキッチンペーパーを敷いてこしてください。

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☆さるまこ☆
☆さるまこ☆ @cook_40140215
2018/02/07 13:55に公開
4歳の女の子のママです。おいしいもの大好き♪
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ とりひき肉 玉ねぎ

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