炊飯器で簡単カボチャプリン風ケーキ
miin_co @cook_40245651
簡単混ぜるだけ‼️
このレシピの生い立ち
いつも炊飯器でカボチャプリンを作っていましたが、忘れてしまうので覚え書きと思って残しました
炊飯器で簡単カボチャプリン風ケーキ
簡単混ぜるだけ‼️
このレシピの生い立ち
いつも炊飯器でカボチャプリンを作っていましたが、忘れてしまうので覚え書きと思って残しました
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ
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- 2
冷凍かぼちゃをレンジで解凍する
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- 3
解凍したかぼちゃの皮を取り除く。
多少残っていても大丈夫 -
- 4
かぼちゃを潰したら三温糖を数回に分けてながら混ぜて行く
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- 5
バターを混ぜる
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- 6
溶き卵を三回に分けて混ぜて行く
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- 7
牛乳を混ぜながら入れて行く
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- 8
バニラエッセンスを数適入れる(お好みで)
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- 9
一度濾します
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- 10
ホットケーキミックスを振るいながら混ぜて行く
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- 11
炊飯器のお釜に流し入れる
(この時にもう一度濾しながら入れてもいいです) -
- 12
炊飯器のケーキモードで45分
炊き上がりの様子でプラスに時間を入れる
(今回は+10分)
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- 13
炊き上がりを待っている間にカラメルソースを作り、上に流し入れる
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- 14
カラメルソース
砂糖大さじ3水大さじ1を耐熱容器に入れレンジへ。色が変わったら取り出して水大さじ1を入れる混ぜる - 15
余熱を取って冷蔵庫で冷やす
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- 16
好きな大きさにカットして。
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コツ・ポイント
簡単混ぜるだけ‼️
固めにしたかったので今回は卵三個。
卵二個でも大丈夫です。
三温糖を初めて使ってみました
今回はなめらかにしたかったのでいつもより濾しました。
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