白米と餅米を用意(餅米無けれは餅を刻んで米の上に乗せて炊く)
いつもより、水少なめが良いかな。

炊いている間に、しば漬けを食感が残る位に刻む。小さい場合はそのまま。

ご飯が炊けたら、しば漬けと、シラスかちりめんじゃこをまぶす

味をみて薄かったら、しば漬けの汁を足す。無い場合は、しば漬けを足す。