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牛肉とキャベツの麻婆炒め
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牛肉とキャベツの麻婆炒め-レシピのメイン写真

牛肉とキャベツの麻婆炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

辛味と牛肉がとっても合って、ご飯がススム♪男子飯!
このレシピの生い立ち
マーボーの素はもうすべて美味しいソース♪簡単に炒め合わせれば…
どんどん使っていこう。

辛味と牛肉がとっても合って、ご飯がススム♪男子飯!
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牛肉とキャベツの麻婆炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

辛味と牛肉がとっても合って、ご飯がススム♪男子飯!
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マーボーの素はもうすべて美味しいソース♪簡単に炒め合わせれば…
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材料

3人分
  • 牛肉細切れ 200g
  • ◎塩、胡椒、酒(下味) 少々
  • キャベツの外側の葉 130g
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • ☆あれば生姜、ニンニク(細切り) 5〜10g
  • ※麻婆豆腐の素 105g
  • ※酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    コマ切れ肉には◎をしておく。
    キャベツは食べややい大きさに切っておく。

    • 牛肉とキャベツの麻婆炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯も薄切りに切る。

    • 牛肉とキャベツの麻婆炒め作り方2写真
  3. 3

    ごま油をひいて下味を付けたお肉と☆を入れて炒める。

    • 牛肉とキャベツの麻婆炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、キャベツを加える。
    少し、しんなりするくらいに炒める。

    • 牛肉とキャベツの麻婆炒め作り方4写真
  5. 5

    ※を入れて、炒め合わせる。

    • 牛肉とキャベツの麻婆炒め作り方5写真

コツ・ポイント

もったいないから~芯も薄切りにして頂こう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/02/06 15:28に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 牛細切れ にんにく 酒 しょうが

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