☆出汁たっぷり♪出汁たまご☆

☆出汁たっぷり♪出汁たまご☆-レシピのメイン写真

☆出汁たっぷり♪出汁たまご☆

さっぽママ @cook_40197913

出汁の香りが良い、ふんわり卵です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
だし巻き卵、巻くより混ぜたほうが楽で、早く作れるので(^-^)v

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出汁の香りが良い、ふんわり卵です(о´∀`о)
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だし巻き卵、巻くより混ぜたほうが楽で、早く作れるので(^-^)v

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材料

1人分

卵 1個
★鰹だし 100㌘
★塩・醤油(減塩) 各々少々
小ねぎ適量
[炒める時に使う]
油 5㌘

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作り方

1
濾した卵に★を入れて混ぜる。
2
熱したフライパンに、油をひいて1️⃣を入れる。
3
卵が固まり始めたらヘラ等で、かき混ぜる。
4
ある程度固まったら、火を止める。
5
小ねぎをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

出汁の量は、お好みで加減して下さい♪

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さっぽママ @cook_40197913

2019/11/05 20:26に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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