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豚肉とキャベツのにんにく味噌バター鍋
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豚肉とキャベツのにんにく味噌バター鍋-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのにんにく味噌バター鍋

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉とたっぷりキャベツのお鍋です。うま味たっぷりのシャンタンスープにバターでコクアップ。〆は雑炊でもラーメンでもOK♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使った簡単お鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12542705619.html

豚肉とたっぷりキャベツのお鍋です。うま味たっぷりのシャンタンスープにバターでコクアップ。〆は雑炊でもラーメンでもOK♪
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豚肉とキャベツのにんにく味噌バター鍋

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉とたっぷりキャベツのお鍋です。うま味たっぷりのシャンタンスープにバターでコクアップ。〆は雑炊でもラーメンでもOK♪
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創味シャンタンを使った簡単お鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12542705619.html

豚肉とたっぷりキャベツのお鍋です。うま味たっぷりのシャンタンスープにバターでコクアップ。〆は雑炊でもラーメンでもOK♪
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
  3. 厚揚げ 2枚
  4. ★水 800cc
  5. ★創味シャンタン 大さじ2
  6. ★味噌 大さじ1
  7. ★にんにく(すりおろし) 小さじ1
  8. バター 20g
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作り方

  1. 1

    厚揚げは8等分にし、キャベツは一口大に切ります。

    • 豚肉とキャベツのにんにく味噌バター鍋作り方1写真
  2. 2

    ★印の材料を鍋に入れて火にかけます。沸いてきたら厚揚げ、キャベツ、豚肉を入れて5分ほど煮、バターを乗せます。

    • 豚肉とキャベツのにんにく味噌バター鍋作り方2写真
  3. 3

    食卓で煮ながら食べて下さい。〆は雑炊でもラーメンでもOK♪

  4. 4

    2019年11月「豚キャベツ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジして下さい。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2019/11/05 20:14に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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