簡単✨ベイクドチーズケーキ
クリームチーズとオレオがあればあとは家にあるもので簡単に作れる濃厚なベイクドチーズケーキです✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にずっとクリームチーズが残っていたので早めのバレンタインでプレゼントに渡しやすい焼き菓子を作ろうと思ったとこからです( °∀° )
簡単✨ベイクドチーズケーキ
クリームチーズとオレオがあればあとは家にあるもので簡単に作れる濃厚なベイクドチーズケーキです✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にずっとクリームチーズが残っていたので早めのバレンタインでプレゼントに渡しやすい焼き菓子を作ろうと思ったとこからです( °∀° )
アプリでひらく作り方
- 1
オレオを破れないようなビニールに入れてクリームごと細かく砕きます。
- 2
砕けたら牛乳を入れて袋の上から揉んで全体になじませてください。
- 3
型にクッキングシートを敷いて、砕いたオレオを敷き詰める。
- 4
クリームチーズを耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで30秒ほどチンします。
- 5
柔らかくなったら滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。
(固いと思った場合は10秒ずつチンしてください。) - 6
オーブンを170度に予熱する。
- 7
クリームチーズに砂糖を混ぜてすり込むように混ぜ合わせる。
- 8
卵を解きほぐしておいて、クリームチーズに加えて混ぜる。
- 9
卵がきちんと混ざったら牛乳とレモン汁をくわえて混ぜ合わせる。
リキュールを入れる場合はここで投入
- 10
次に、薄力粉も加えて混ぜ合わせる。
- 11
オレオを敷き詰めた上に生地を流して、170度のオーブンで40分焼きます。
(オーブンによっては35~40分になります) - 12
焼きあがったら粗熱をとってラップでぴっちりと包んで冷蔵庫で冷やして完成です✨
- 13
お好みで好きな形に切ってくださーいっ
-
コツ・ポイント
下のオレオの部分はさっくり目にしたかったら牛乳はなしでも大丈夫です。
その場合、きっちり押しておかないと食べる時にパラパラ落ちやすいのでしっかり押してください！
お砂糖やレモン汁はお好みで量を調節しても大丈夫です✨
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