簡単!フルグラざくざくホワイトチョコバー

☆華凛クック☆ @cook_40215550
フルグラとホワイトチョコレートを使った簡単チョコバーです。ザクザク感とチョコのしっとり感が卵だけで楽しめます!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートにレーズンやドライフルーツがたっぷり入ったチョコバーが食べたくて、いろいろ作ってみましたが、結果、フルグラを使ったのが一番美味しかったので出してみました。
簡単!フルグラざくざくホワイトチョコバー
フルグラとホワイトチョコレートを使った簡単チョコバーです。ザクザク感とチョコのしっとり感が卵だけで楽しめます!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートにレーズンやドライフルーツがたっぷり入ったチョコバーが食べたくて、いろいろ作ってみましたが、結果、フルグラを使ったのが一番美味しかったので出してみました。
作り方
- 1
ホワイトチョコレートを手で細かめに割ってレンジで1分弱チン。取り出して底から混ぜる。
- 2
ヘラで混ぜてもまだ塊があるときは、さらに10秒位追加して温めて溶かす。
- 3
卵を卵白と卵黄に分ける。
- 4
オーブン180℃で予熱開始
- 5
卵白をメレンゲにする。
- 6
溶かしたホワイトチョコレートに卵黄を入れて混ぜる。
- 7
6にメレンゲを3回に分けて入れ混ぜる。
- 8
7にフルグラをお好みで入れ、ざっくり混ぜる。(今回は200g全部入れました)
- 9
型に流し込み、オーブン170℃に下げて、天板にお湯をはって30~35分位焼く。
- 10
焼き上がったら粗熱を取る。
- 11
冷蔵庫で冷やしてから、お好きな大きさにカット。
- 12
食べ過ぎ注意の美味しさ(笑)
- 13
大量生産なので、職場へもプレゼント。
コツ・ポイント
オーブンで焦げ目がつき過ぎる時は、アルミホイルを被せてくださいね。
時間はオーブンにもよるかと思いますので、竹串をさして何もつかなかったら、出来上がりです!
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