うどんを入れても○このレシピの生い立ちなんちゃってほうとう汁
なべに野菜が全部浸るくらいの水を入れます。なるべく水道水は使わない(カルキや塩素が入っているので
にんじん、きのこ、長ネギ、豚肉、油揚げ、かぼちゃを切ります。
ダシが出たら取り出し、なべに野菜を入れます。
野菜に火が通ったら味噌を大さじ3(味を見てください
味噌が溶けたら出来上がり☆
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