はちみつレモンを作ります。レモンをよく洗い　薄く輪切りにスライスします。

瓶に１のレモンとはちみつ５０ｇを入れて　１日置いておきます。

小鍋に牛乳を入れ　きび砂糖を加えて　混ぜながら加熱し　沸騰直前で火を止め　生クリームを加えます。

卵黄をほぐして　３を少しずつ加えて混ぜ　塩レモン大さじ２も加えて混ぜ　こし器で液をこします。

ポッカサッポロ塩レモンです。

容器に入れて　炊飯器の内釜に水１００mlを入れた中に置きます。

炊飯器の調理コースで５分加熱して　そのまま保温になるので　１０分保温して　取り出して　冷蔵庫で冷やします。

ポッカサッポロ塩レモン大さじ２とはちみつ大さじ２を混ぜて　ソースを作ります。

２のはちみつレモンを２枚取り出し　水分を軽く拭き　半分に切り　それぞれ真ん中に切り込みを入れて　プリンの縁に飾ります。　

８のソースをかけて　いただきます。