おばあちゃんのすき焼き煮-レシピのメイン写真

おばあちゃんのすき焼き煮

ＹＵＵＫＡ
ＹＵＵＫＡ @cook_40032211

料理好きなおばあちゃんのすき焼き煮♪ご飯にかけたり、卵をかけてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教わった、簡単おかずです(^ ^)♪

おばあちゃんのすき焼き煮

のりこったん's cooksnap of when they made おばあちゃんのすき焼き煮.
ちゃぎー's cooksnap of when they made おばあちゃんのすき焼き煮.
ＹＵＵＫＡ
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料理好きなおばあちゃんのすき焼き煮♪ご飯にかけたり、卵をかけてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 牛肉 400g
  2. 糸こんにゃく １袋
  3. 玉ねぎ 2個
  4. キノコ 好きなだけ
  5. ▼しょうゆ 大さじ3
  6. ▼めんつゆ（私は創味のつゆです） 大さじ1弱
  7. ◎さとう、料理酒、みりん 各大さじ4

作り方

  1. 1

    お鍋に材料を入れ、◎の調味料を入れ10〜15分煮る。

  2. 2

    ▼の調味料を入れ、さらに10〜15分煮てできあがり♡

コツ・ポイント

・お肉が硬くなりそうなら、▼の調味料を入れて5分後くらいに取り出してもいいです。

・にんじんや麩、菊菜やほうれん草など、お好みでいろんなお野菜でアレンジしてみてください♡
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