じゃが芋を千切りにして、水にさらす。
ピーマンを千切りに。

ボールに①と中華ススープの素、片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブ油を敷き、②を２等分にして両面こんがり焼く。

焼きあがった③の上にコンビーフを乗せ、スライスチーズを散らす。
フタをして少し蒸らす。
チーズが溶けたら出来上がり！