カルピスのタンドリーチキン風

Name: カルピスのタンドリーチキン風
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; カルピス 大さじ1〜2; 麺つゆ 大さじ1; ヨーグルト 大さじ2; カレー粉 小さじ2; 醤油 小さじ1

さくら1128 @cook_40062615

カルピスのおかげで鶏肉がしっとり柔らかくスパイシーな香りだけどまろやかで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
おかずになりお弁当にも入れられるカルピスを使ったレシピを作りたくて

カルピスのタンドリーチキン風

さくら1128 @cook_40062615

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材料

1～2人分

鶏もも肉 1枚
カルピス大さじ1〜2
麺つゆ大さじ1
ヨーグルト大さじ2
カレー粉小さじ2
醤油小さじ1

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作り方

1

保存袋にカルピス、ヨーグルト、麺つゆ、カレー粉、醤油を入れ混ぜ合わせます
2
鶏もも肉は筋を切り厚さを均等にしてから1の中に入れちょっと揉み袋を閉めて冷蔵庫に入れ30分～1晩置きます
3

フライパンにお肉の皮を下に置いてから火をつけ両面こんがり焼きます弱火～中火、焦げやすいので注意して下さい
4
お皿に盛りつけ出来上がりです

コツ・ポイント

調理料を混ぜ合わせてからお肉に漬け込む事、

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つくれぽ

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さくら1128 @cook_40062615

2019/10/13 07:13に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

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