チーザと緑の仲間たち☆カリカリ&ポリポリ
マイポ☆ @cook_40093797
チーザがカリカリ♡胡瓜がポリポリ♡アボカドレモンのさっぱりおつまみです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
グリコ「生チーズのcheeza」モニター当選しました！ありがとうございます！
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アプリでひらく作り方
- 1
今回は「カマンベール仕立て」を使いました♬
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- 2
胡瓜を縦半分に切る。
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- 3
ピーラーで、2つに切った胡瓜の皮を剥く。
1箇所ずつ。安定させたいので平らな面を作ります。
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- 4
2〜3等分にカット。
後でひっくり返して使います。
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- 5
塩を振って軽く揉み置いておく。
- 6
アボカドをボウルで粗く潰し、★を振りかけて混ぜる。
※レモン汁は入れすぎると緩くなるので様子を見ながら。
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- 7
チーザを粗く砕きながら⑥へ入れざっくり混ぜる。
- 8
胡瓜から出た水分や塩を洗い流し、水気を拭いて⑦を乗せる。
- 9
飾り用のチーザを乗せる。
- 10
（あれば）パプリカパウダーを振りかけて出来上がり☆彡
コツ・ポイント
長時間放置するとチーザのカリカリがやわやわになります。作り置きには向きません。
つくれぽ
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