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お弁当に！クミンライス
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お弁当に！クミンライス-レシピのメイン写真

お弁当に！クミンライス

CUISINIERE
CUISINIERE @cook_40275532

クミンで簡単にカレー風味のフライドライスを作りました。
このレシピの生い立ち
中華レストランでバイトしている時にクミンの美味しさに気づきました！

クミンで簡単にカレー風味のフライドライスを作りました。
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材料

一人分
  1. ウインナー 3つ
  2. 玉ねぎ 4分の1個分
  3. ピーマン 2個
  4. ご飯 お茶碗一杯分
  5. クミン 適量
  6. ガラムマサラ 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーとピーマンを輪切りにする。玉ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて加熱し、ウインナー、ピーマン、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    クミン、ガラムマサラ、塩コショウを加える。香りがでるまで加熱する。

  4. 4

    ご飯を加えてほぐしながら混ぜる。

  5. 5

    お弁当箱に盛り付けたら完成♪( ´▽｀)

コツ・ポイント

クミンとガラムマサラは加熱することで香りがでるので加熱を忘れないようにしてください（＾ω＾）。

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CUISINIERE
CUISINIERE @cook_40275532
2014/08/27 23:07に公開
まだ初心者です。。ょろしくおねがいしますｗ
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