質素ですが、しそご飯が止まりません。

Sーひとみ
Sーひとみ @cook_40094655

すごく簡単で料理とは言えませんが、驚く美味しさで!ご飯が止まりません。
このレシピの生い立ち
知り合いから、しそ農家の食べ方で、じゃこと、しそ、醤油を和える食べ方を聞き、どこの家にでもある、鰹節で作ってみました。

質素ですが、しそご飯が止まりません。

すごく簡単で料理とは言えませんが、驚く美味しさで!ご飯が止まりません。
このレシピの生い立ち
知り合いから、しそ農家の食べ方で、じゃこと、しそ、醤油を和える食べ方を聞き、どこの家にでもある、鰹節で作ってみました。

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材料

  1. 大葉 5枚
  2. 鰹節 1パック(5g)
  3. 醤油 小さじ1(お好みで調節してください)

作り方

  1. 1

    大葉を千切りし、水分を絞り(水洗いした水分)、
    鰹節と醤油適量で和えるだけで、
    出来上がり!

コツ・ポイント

ほぼなしですが、しそを洗った水分をよく取る事ぐらいです。

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Sーひとみ
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子供二人も巣立ち、今は自分一人の為に毎日作ってます。趣味、登山と美味し物を食べる事です。
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