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我が家のミートソーススパゲッティ
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我が家のミートソーススパゲッティ-レシピのメイン写真

我が家のミートソーススパゲッティ

のんた♬
のんた♬ @cook_40258528

子供から大人まで、皆が大好きなミートスパゲティです(^ν^)
このレシピの生い立ち
妹の三女がやたらとミートソースのスパゲティが好きなので(^_^)

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妹の三女がやたらとミートソースのスパゲティが好きなので(^_^)

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材料

4〜5人分
  1. ひき肉 約500g
  2. 玉ねぎ 大1
  3. カットトマト 1〜2缶
  4. 味付け
  5. ※ケチャップ 適量
  6. ※塩胡椒 少々
  7. ※ウスターソース 適量
  8. ※中濃ソース 適量
  9. ※マヨネーズ 大さじ1〜2
  10. ※砂糖 大さじ1〜2
  11. パルメザンチーズ お好きなくらい
  12. スパゲティ 好きなくらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    ※スパゲティを茹でる為、お鍋に水(分量外)を入れて、沸騰させましょう。

  2. 2

    フライパンに油を引いてから、玉ねぎを炒めます。
    ※水を入れた鍋が沸騰したら塩→スパゲティ麺を入れて茹でます。

  3. 3

    軽く炒めたらひき肉も一緒に炒める。
    ※スパゲティがいい柔さになったらザルに上げて水を切り、油(分量外)を回しかけましょう

  4. 4

    ひき肉の色が変わってきたら、カットトマト、※の順に入れて、煮込んだらソースの完成です。

  5. 5

    スパゲティをお皿に移し、ミートソース→パルメザンチーズをかけたら完成です(^^)

コツ・ポイント

マヨネーズが少し入る事で、コクがでます(^^)

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のんた♬
のんた♬ @cook_40258528
2016/07/07 00:43に公開

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