包丁要らず！タジン鍋のサバ缶の香草蒸し！
ゆげ屋敷 @cook_40277234
包丁要らず！
時間のない方にも！
サバ缶の水煮の生臭さが嫌な人にも！
栄養を気にしている人にもオススメです！
このレシピの生い立ち
サバ缶の生臭さをなんとかしようと考えました。
そのほかのレシピ
https://youtu.be/_dKKyqjZUdI
https://youtu.be/QvpNd7E6sjc
包丁要らず！タジン鍋のサバ缶の香草蒸し！
包丁要らず！
時間のない方にも！
サバ缶の水煮の生臭さが嫌な人にも！
栄養を気にしている人にもオススメです！
このレシピの生い立ち
サバ缶の生臭さをなんとかしようと考えました。
そのほかのレシピ
https://youtu.be/_dKKyqjZUdI
https://youtu.be/QvpNd7E6sjc
作り方
- 1
サバ缶の中身をタジン鍋に汁ごと入れる。
- 2
舞茸をちぎってのせ、ローズマリーを乗せて蓋をして火をつける。
-
- 3
沸騰してきたら、火を弱火にして3分。
- 4
最後にオリーブ油をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
タジン鍋はモロッコの料理で使われる水をほぼ使わない素材の水分だけで蒸す調理器具です。
災害時など生活水が不足する場合でも重宝されます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108730
