作り方
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三枚におろして頭を皿に置き、ツマとシソの葉を盛り三枚におろした骨部分で円を作ります。
そこに刺身を盛るだけ( ﾟAﾟ )
コツ・ポイント
顔が立たない場合はつまようじで対処して下さい。
太刀魚の銀膜にアレルギーかまある方は銀膜を綺麗に剥がして下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108922
三枚におろして頭を皿に置き、ツマとシソの葉を盛り三枚におろした骨部分で円を作ります。
そこに刺身を盛るだけ( ﾟAﾟ )
顔が立たない場合はつまようじで対処して下さい。
太刀魚の銀膜にアレルギーかまある方は銀膜を綺麗に剥がして下さい。
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