きゅうりを叩いて好きな大きさに切り、ビニール袋にきゅうりと材料を入れ混ぜてよくもんでから冷凍庫で冷やす

あとは食べる前にもう一度袋をもんでから器に盛りマヨネーズをかけて出来上がり。