ボウルにキャベツのせん切りとマヨネーズを入れて、よく混ぜたら、塩こしょうで味をととのえます。

ハムにからしをぬったらチーズをのせて、1をのせて巻きます。
巻き終わったら、爪楊枝でとめます。