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韓国風玉子スープ
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韓国風玉子スープ-レシピのメイン写真

韓国風玉子スープ

akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028

簡単 1品足りない時
ランチや夜食に
風邪の時にはご飯を入れて 雑炊？ クッパ風に
我が家の韓国風玉子スープ
このレシピの生い立ち
子供の風邪の時に出来上がったレシピです

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材料

4杯分
  1. 水 20cm鍋2/3杯
  2. ダシダ(あさり(牛肉でもOK)) スティック1本
  3. ふりかけ韓国のり 好きなだけ
  4. 玉子 2こ
  5. うすくち醤油 40cc
  6. みりん 15cc
  7. ごま油(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    1にダシダを入れ混ぜてダシダを溶かす

  3. 3

    2にふりかけ韓国のりをいれて混ぜる

  4. 4

    沸騰したら溶き卵を箸などでまわし入れかき卵にする

  5. 5

    ごま油をたらすと風味付けに少したらして出来上がり
    4までで完成してもOKです

  6. 6

    補足:ご飯にぶっかけるとクッパ風になります

コツ・ポイント

コツはありません
みりんは隠し味程度です

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akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028
2019/09/03 11:26に公開
つくれぽありがとうございます。目分量でお料理していますので各材料は目安です子供達がお料理する時のママのレシピ帳変わりにつくれぽの返信の方法がわからなくてごめんなさい
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