作り方
- 1
春雨を茹でる
- 2
鶏挽肉を炒めてお塩少々ふる
（お好みでガーリックや唐辛子も一緒に♡） -
- 3
玉ねぎは薄くスライスに。
パクチーも1cm幅くらいに切っておく。 - 4
ボールに全てを入れて混ぜるだけ♡
レモンは絞る
食材や調味料の量は適当でOK！
自分好みにアレンジしてください♡ -
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり♡
トマトとかフライドガーリックとか乗せてもいいかも(*^^*) -
コツ・ポイント
パクチーを洗ったら、キッチンペーパーなどで水分拭き取った方が水っぽくならないかも♡
ヤムウンセンは辛いものだけど、子供も食べるなら唐辛子なしでも美味しいです♡
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