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らっきょうとインゲンの塩昆布あえ♪
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らっきょうとインゲンの塩昆布あえ♪-レシピのメイン写真

らっきょうとインゲンの塩昆布あえ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2017/7/11 話題入り!
ありがとうございます♪

あっさりヘルシーなおつまみ♪
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らっきょうが美味しく漬かりました♪

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材料

3人分
  1. らっきょう 40g(7粒)
  2. いんげん 20g
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんは、さっと塩ゆでして(塩は分量外)、斜め切りにする。
    らっきょうも斜めに切る。

  2. 2

    いんげんが冷めたら、らっきょう・塩昆布・みりんと合わせる。

  3. 3

    器に盛り、ごまをトッピングして、いただきま~す♪

  4. 4

    2016/7/22
    「らっきょう」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2016/11/12
    「らっきょう」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます~♪

コツ・ポイント

自家製のらっきょうで作りました。
市販の甘らっきょうで作る場合は、
みりんの量を控えて下さい。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2016/07/09 02:15に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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