カレー風味で塩サバのカリカリ胡麻焼き！
さとみわ @miwa_k
スパイシーなカレーの風味とカリカリッと香ばしい胡麻の食感をプラス☆糖質オフでも満足できる嬉しいおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加。
糖質オフでも満足できるスパイシーな風味とカリカリ食感をプラス。しかも油で揚げない！
そんなおかずを作ってみました。
塩サバは日持ちするので買い置きもでき、味付けも不要！とっても簡単に作れて嬉しい一品☆
カレー風味で塩サバのカリカリ胡麻焼き！
スパイシーなカレーの風味とカリカリッと香ばしい胡麻の食感をプラス☆糖質オフでも満足できる嬉しいおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加。
糖質オフでも満足できるスパイシーな風味とカリカリ食感をプラス。しかも油で揚げない！
そんなおかずを作ってみました。
塩サバは日持ちするので買い置きもでき、味付けも不要！とっても簡単に作れて嬉しい一品☆
アプリでひらく作り方
- 1
塩サバを食べやすいようカットし全体にカレー粉をまぶしておく。
オーブンは１８０度に予熱しておく。 -
- 2
バットに炒り胡麻を散らしておく。
溶いた卵に塩サバをくぐらせてバットに並べていく。 -
- 3
上からも炒り胡麻を散らして、塩サバ全体に炒り胡麻をまぶしつける。
-
- 4
１８０度に予熱したオーブンで２０～２５分焼く。
（鯖のカットした大きさによって時間を調節して下さい。） -
- 5
出来あがり！
とっても簡単で糖質もオフ☆
でも、カレー粉のスパイシーな風味とカリカリ炒り胡麻でお酒も進む美味しさです♡ -
コツ・ポイント
塩サバを使うので味付けは不要！
スパイシーなカレー粉をたっぷりまぶして、炒り胡麻もたっぷりまぶしつけて(^^)
風味と食感をアップしてオーブンで焼くだけです(^^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109471
