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餃子の具の余りで絶品☆中華スープ
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餃子の具の余りで絶品☆中華スープ-レシピのメイン写真

餃子の具の余りで絶品☆中華スープ

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

餃子の具の余りでささっと作れて、とっても美味しいスープです
鍋で煮込んでお肉たっぷりの中華スープに♪
このレシピの生い立ち
微妙に余った餃子の具を消費させたくて

餃子の具の余りでささっと作れて、とっても美味しいスープです
鍋で煮込んでお肉たっぷりの中華スープに♪
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微妙に余った餃子の具を消費させたくて

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餃子の具の余りで絶品☆中華スープ

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

餃子の具の余りでささっと作れて、とっても美味しいスープです
鍋で煮込んでお肉たっぷりの中華スープに♪
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微妙に余った餃子の具を消費させたくて

餃子の具の余りでささっと作れて、とっても美味しいスープです
鍋で煮込んでお肉たっぷりの中華スープに♪
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材料

  • 水 800cc
  • 鶏ガラスープ顆粒 大さじ2
  • うすくちしょうゆ 大さじ1/2
  • 余った餃子の具 100g
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作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏ガラスープだしを入れ中火にかけ、煮たたせる。

    • 餃子の具の余りで絶品☆中華スープ作り方1写真
  2. 2

    煮たったところに、しょうゆと餃子の具を入れ、具がバラバラになるようかき混ぜる。

    • 餃子の具の余りで絶品☆中華スープ作り方2写真
  3. 3

    そのまま中火にかけ、煮たったら溶き卵を回し入れ、再び煮たたせる。

    • 餃子の具の余りで絶品☆中華スープ作り方3写真
  4. 4

    煮たったら、一旦火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、再度火にかけとろみをつけたら完成☆

    • 餃子の具の余りで絶品☆中華スープ作り方4写真

コツ・ポイント

餃子の具は分量より多少多くても少なくても問題ありません。

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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959
2016/07/05 20:03に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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餃子

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