簡単おつまみ☆ムネ肉のヨーグルト唐揚げ

Name: 簡単おつまみ☆ムネ肉のヨーグルト唐揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; ☆ヨーグルト 大2; ☆酒、醤油 各大1; ☆塩胡椒 適宜; ☆生姜、ニンニク 各小1; 片栗粉 大2くらい; ホワイトペッパー お好みで

ヨーグルトに漬け込むことでムネ肉が柔らかジューシーに仕上がります
多めのヨーグルトも衣になるさっぱり唐揚げです
このレシピの生い立ち
安いムネ肉をジューシーに美味しく食べるためのレシピをと

材料

揚げる際、お肉同士がくっつきやすいですが衣がある程度固まるまでいじらない方が良いです。
そのあとバラしてください

roomシホ☆ @cook_40193522

2019/11/02 11:19に公開

魚焼きグリルをもっと有効に使いたい！そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい！そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡

その他のレシピ