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きゅうりとじゃがいものさっぱり梅サラダ
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きゅうりとじゃがいものさっぱり梅サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとじゃがいものさっぱり梅サラダ

ゆっぽ521
ゆっぽ521 @cook_40234994

きゅうり、じゃがいものシャキシャキ感がたまらない♡
梅干しでさっぱり食べれる一品です♡
このレシピの生い立ち
さっぱり梅サラダが食べたくて考えました！

きゅうり、じゃがいものシャキシャキ感がたまらない♡
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ゆっぽ521
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材料

  1. きゅうり 1本
  2. じゃがいも 1個
  3. 大葉 2枚
  4. 梅干し 3個
  5. ささみ 1つ
  6. ごま油 適量
  7. ポン酢 適量
  8. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうり、じゃがいも、大葉を千切りにする。じゃがいもは水にさらす。

  2. 2

    梅干しは細かくきざむ。

  3. 3

    ささみは茹でてさいておく。

  4. 4

    すべてをボールに入れ、ごま油・ポン酢・塩胡椒で味を整えて完成！

コツ・ポイント

材料はすべて食べる方の人数で調整してください！
梅干しが好きな方は多めに入れてもいいと思います！
じゃがいもはしっかり水にさらして♡

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ゆっぽ521
ゆっぽ521 @cook_40234994
2016/07/10 11:35に公開

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